[Matarrangement av japansk profesjonell kokk] ble holdt.
- Internasjonal utveksling
[Matarrangement av japansk profesjonell kokk] ble holdt 5. mai (tirsdag) i Ulaanbaatar, Mongolia.Mr. Koyama, eieren av cafe arica, som driver en restaurant i Itabashi Ward, som var involvert i avholdelsen av denne begivenheten, sendte oss en rapport om dagens begivenhet.
<Matarrangement av japansk profesjonell kokk>
Arrangementsdato: 2023. mai 5 (tirsdag) 30–20
Sted: Ulaanbaatar City District 13 Bayanzurkh Market
Arrangør: Mind Food Studio
Antall deltakere: ca 130 personer
artikkelen erDeltakelsesrapport for mongolsk matbegivenhetVennligst se
<Bakgrunn for utveksling mellom Itabashi Ward og Mongolia>
Utvekslingen begynte i 1992, da en avis rapporterte at det var en alvorlig mangel på papir i Mongolia på den tiden.Etter det hadde vi forskjellige utvekslinger,I oktober 1996 signerte det daværende mongolske utdanningsdepartementet (nå utdannings- og kulturdepartementet, kulturdepartementet) og Itabashi Ward en "avtale om kultur- og utdanningsutveksling."Stiftelsen ga stipend tilsvarende årlige skolepenger for studenter som studerer japansk ved Mongolian University for the Humanities (10-1996), og ungdomsskolefrivillige i Itabashi Ward resirkulerte forlatte sykler og sendte dem til Ulaanbaatar osv. Vi har utvekslet programmer som f.eks. som donasjonsprosjekter hvert år (2012-1999), mongolske messer og turer for innbyggere.